doc. MUDr. Pavel Kohout, Ph.D.

doc. MUDr. Pavel Kohout, Ph.D. je uznávaný český gastroenterolog a odborník na výživu se specializací na celiakii, poruchy spojené s lepkem a další gastrointestinální onemocnění. Působí jako přednosta gastroenterologického oddělení a je členem několika odborných společností v ČR i v zahraničí, včetně České gastroenterologické společnosti, kde zastává i předsednické funkce ve výborech zaměřených na výživu a střevní zdraví. Je autorem řady vědeckých publikací a odborných studií, aktivně přednáší na národních i mezinárodních kongresech a vystupuje v televizi a dalších médiích, aby zvyšoval povědomí o zdraví střev a výživě. Podílí se také na vzdělávání lékařů a veřejnosti prostřednictvím workshopů a odborných seminářů.